ENEM 2022 · questão 120
Questão 120 ENEM 2022: Bioquímica
Em uma aula prática de bioquímica, para medir a atividade catalítica da enzima catalase, foram realizados seis ensaios independentes, nas mesmas condições, variando-se apenas a temperatura. A catalase decompõe o peróxido de hidrogênio (H2O2), produzindo água e oxigênio. Os resultados dos ensaios estão apresentados no quadro.
Os diferentes resultados dos ensaios justificam-se pelo(a)
- AVariação do pH do meio.
- BAumento da energia de ativação.
- CConsumo da enzima durante o ensaio.
- DDiminuição da concentração do substrato.
- EModificação da estrutura tridimensional da enzima.