ENEM 2023 · questão 104

Questão 104 ENEM 2023: Equilíbrio químico e pH

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O vidro contendo alumínio em sua composição é um excelente material para acondicionar medicamentos e suplementos, porque pode ser esterilizado por aquecimento. No entanto, quando o medicamento ou suplemento contém substâncias que se ligam fortemente ao íon desse metal, a dissolução do alumínio é promovida em função do deslocamento do equilíbrio químico estabelecido entre a espécie imobilizada no vidro e a espécie em solução. Por essa razão, recomenda-se que suplementos de nutrição de recém-nascidos contendo gluconato de cálcio sejam acondicionados em embalagens plásticas, e não nesse tipo de vidro.

Atualização da recomendação da Sociedade Portuguesa de Neonatologia.
Disponível em: www.spneonatologia.pt. Acesso em: 22 out. 2021 (adaptado).

Caso esse suplemento seja acondicionado em embalagem desse tipo de vidro, o risco de contaminação por alumínio será maior se o(a)

  1. A
    Vidro do frasco for translúcido.
  2. B
    Concentração de gluconato de cálcio for alta.
  3. C
    Frasco de vidro apresentar uma maior espessura.
  4. D
    Vidro for previamente esterilizado em altas temperaturas.
  5. E
    Reação do alumínio com gluconato de cálcio for endotérmica.
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Gabarito: Alternativa B: Concentração de gluconato de cálcio for alta..

Resolução comentada

Ideia-chave: princípio de Le Chatelier: retirar o \(\ce{Al^3+}\) da solução desloca o equilíbrio no sentido de dissolver mais alumínio do vidro.

  1. Há um equilíbrio: \(\ce{Al(vidro) <=> Al^3+(solução)}\).
  2. O gluconato se liga fortemente ao íon alumínio em solução, "consumindo" \(\ce{Al^3+}\) livre.
  3. Quanto maior a concentração de gluconato, mais \(\ce{Al^3+}\) é retirado e mais o equilíbrio se desloca para a direita, liberando mais alumínio do vidro para o suplemento.

Resposta: alternativa B.

Por que não as outras: cor/transparência (A) e espessura do vidro (C) não alteram o equilíbrio descrito; a esterilização prévia (D) ocorre antes do contato com o suplemento; a natureza endo ou exotérmica (E) só influenciaria se houvesse mudança de temperatura, o que não é o fator citado no texto.

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