ENEM 2025 · questão 98
Questão 98 ENEM 2025: Zoologia
O sashimi (filé de peixe cru) de baiacu é uma iguaria muito apreciada no Japão. Entretanto, sua ingestão pode causar a morte por parada respiratória, pois esse peixe contém uma potente neurotoxina termoestável, a tetrodotoxina, que é produzida e armazenada nas gônadas e vísceras.
Que ação poderia evitar essa intoxicação?
- ACriar os peixes em cativeiro.
- BRealizar a pesca com redes.
- CConsumir peixes cozidos ou fritos.
- DPreparar o peixe em condições adequadas de higiene.
- EManusear o peixe sem provocar o rompimento dos órgãos internos.